Les animaux d'ici, de Nathalie Tordjman et Anne-Laure Fournier

Les animaux d'ici
de Nathalie Tordjman
et Anne-Laure Fournier

Ils vivent près de chez nous, parmi les herbes de la prairie ou à la lisière de la forêt. sur les pentes escarpées de la montagne ou dans les eaux de la rivière et de la mer... ce sont les animaux d'ici. Plus de 400 photos, quatre dépliants, des records, et des infos étonnantes pour découvrir ces animaux passionnants.

Cet ouvrage présente plus de 500 animaux sauvages vivant dans les régions tempérées, dans différents milieux naturels : la prairie, la mare, la forêt, la rivière, la montagne, la mer. Le dernier chapitre présente les animaux domestiques.

Les animaux d’ici sont replacés dans leur milieu naturel : pourquoi ils y vivent, comment s’y sont-ils adaptés, pourquoi enfin faut-il préserver ces milieux, dont l’équilibre est indispensable pour la survie de certaines espèces.

L'intérêt : découvrir le mode de vie d’animaux apparemment connus mais qui ont conservé un mode de vie sauvage, et mieux connaître les animaux qui nous entourent, les animaux domestiques.

Les animaux d'ici, Nathalie Tordjman, Anne-Laure Fournier, Editions Bayard Jeunesse, 2008, 174 pages

A propos des auteurs

Nathalie Tordjman est journaliste de formation scientifique, spécialisée dans les domaines de l’environnement et des animaux. Anne-Laure Fournier, agrégée de lettres, est journaliste spécialisée jeunesse. Les dessins hyperréalistes sont signés des plus grands illustrateurs animaliers : Christophe Drochon, Gilbert Houbre, Gérard Marié, André Boos… Les quelque 150 illustrations d’humour sont signées Michel Beurton, qui collabore à la rubrique "Animaux" d’Images Doc depuis sa création.

Pour en savoir plus

- Le site des Editions Bayard
- Les animaux de l'extrême, de Nathalie Tordjman et Anne-Laure Fournier
- La communication animale, de Vincent Darnet et Nathalie Tordjman
- Le travail secret de la nature, de Nathalie Tordjman
- Christophe Drochon, peintre

Les animaux de l'extrême, de Nathalie Tordjman et Anne-Laure Fournier

Les animaux de l'extrême
de Nathalie Tordjman
et Anne-Laure Fournier

ux quatre coins du monde, certains animaux vivent dans des zones climatiques extrêmes qui imposent des conditions de vie difficiles. Dans les pays très chauds ou très froids, très secs ou très humides, le milieu aquatique, il faut faire preuve d'une capacité de survie exceptionnelle.

Près de 500 photos, quatre dépliants, des records, des infos étonnantes pour découvrir ces animaux surprenants.

Inspirée du magazine éponyme pour les 8-12 ans, cette collection d'encyclopédies en petit format est une mine d'informations. Didactique, bien documentée et très visuelle, elle promet de passionnantes découvertes.

Les animaux de l'extrême, Nathalie Tordjman, Anne-Laure Fournier, Editions Bayard Jeunesse, 2006, 174 pages

A propos des auteurs

De formation universitaire en sciences de la vie et de la Terre, Nathalie Tordjman est journaliste et auteur, spécialiste de la nature et de l'environnement.

Anne-Laure Fournier, agrégée de lettres, est journaliste spécialisée jeunesse.

Pour en savoir plus

- Ce lien où vous pourrez feuilleter le livre
- Les animaux d'ici, de Nathalie Tordjman et Anne-Laure Fournier
- La communication animale, de Vincent Darnet et Nathalie Tordjman
- Le travail secret de la nature, de Nathalie Tordjman

Au sommaire

Le Grand Nord
- Le Grand Nord, présentation du milieu
- L'ours blanc
- Le phoque du Groenland
- Danger sur la banquise
- Le renard polaire
- La toundra en hiver et en été
- Les oiseaux du Grand Nord
- Le caribou et ses cousins
- Les carnivores de la forêt
- Les p'tits plus
Le Grand Sud
- Le Grand Sud, présentation du milieu
- Le manchot empereur
- Les autres manchots
- La baleine à bosse
- Les animaux de l'océan Austral
- L'éléphant de mer et ses cousins
- L'albatros hurleur
- Les p'tits plus
Les hautes montagnes
- Les hautes montagnes, présentation du milieu
- Les coureurs des hauts plateaux
- Le condor des Andes
- Les herbivores des sommets
- La panthère des neiges
- Le gorille de montagne
- Les p'tits plus
Les déserts chauds
- Les déserts chauds, présentation du milieu
- Les animaux du Sahara
- Le fennec
- La vipère à cornes
- Le dromadaire
- L'oryx de Namibie
- Le suricate
- Les animaux du désert australien
- Les p'tits plus
Les savanes tropicales
- Les savanes tropicales, présentation du milieu
- L'éléphant d'Afrique
- La girafe
- Le zèbre des plaines
- Les antilopes
- Le rhinocéros blanc
- L'hippopotame
- Le crocodile du Nil
- Le lion
- Le guépard
- Le léopard
- Le lycaon
- Les oiseaux de la savane
- Les kangourous
- Les p'tits plus
Les forêts tropicales
- Les forêts tropicales, présentation du milieu
- Les fourmis coupeuses de feuilles
- Le jaguar
- Au coeur de l'Amazonie
- Les mygales
- Les grenouilles tropicales
- Le chimpanzé
- Les lémuriens
- Le tigre du Bengale
- L'orang-outan de Bornéo
- Le koala
- Les p'tits plus
Les océans tropicaux
- Les océans tropicaux, présentation du milieu
- Les animaux de la mangrove
- L'iguane marin
- Les tortues marines
- Le grand requin blanc
- Le grand dauphin
- Un récif corallien
- Les poissons du récif
- Les créatures des abysses
- Les p'tits plus
- La grande famille des animaux de l'extrême
- Index

Extraits

Veggie burger, de Virginie Péan

Veggie burger
de Virginie Péan

Le hamburger façon bonne bouffe

Réalisé avec des ingrédients bio et complets, le veggie burger devient un véritable plat santé, éthique et écologique !

14 recettes pour apprendre à fabriquer à la maison les pains à burger, le ketchup « muscovado », la mayonnaise végétale… et une déclinaison de "steaks" 100 % protéines végétales.

Veggie burger, Virginie Péan, Editions La Plage, 2011, 24 pages, imprimé sur papier recyclé

A propos de l'auteur

Créatrice et auteur culinaire, Virginie Péan se passionne pour l'ingrédient végétal et ses innombrables facettes. Ses recettes allient la simplicité d'une cuisine saine et écologique aux exigences gastronomiques. Elles se frottent à l'exotisme, s'aventurent sur des terrains plus expérimentaux et, toujours, cherchent à enchanter les papilles.

Pour en savoir plus

- Le site de l'auteur : Absolutely Green
- Fromages végétaux, de Virginie Péan
- La boutique L214

La table des recettes

- Le hambourgeois
- Burger du cap nord
- Falafel
- Sauce tahini épaisse
- Edamamiam
- Burger au portobello
- Pesto de petits pois
- Harburger
- Veggie burger au tempeh
- Ketchup au sucre muscovado
- Mayonnaise végétale
- Sauce tartare
- Pains extra-moelleux
- Buns à la suedoise
- Pains bulles au zeste de citron

Fromages végétaux, de Virginie Péan

Fromages végétaux
de Virginie Péan

L’autre version du fromage

Qu’on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage. Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut concocter des fromages maison 100 % végétaux. Voici 12 recettes originales et goûteuses à tester. Si la copie n’est pas conforme, le résultat n'en est pas moins convaincant.

Fromages végétaux, Virginie Péan, Editions La Plage, 2011, 24 pages, imprimé sur papier recyclé

A propos de l'auteur

Créatrice et auteur culinaire, Virginie Péan se passionne pour l'ingrédient végétal et ses innombrables facettes. Ses recettes allient la simplicité d'une cuisine saine et écologique aux exigences gastronomiques. Elles se frottent à l'exotisme, s'aventurent sur des terrains plus expérimentaux et, toujours, cherchent à enchanter les papilles.


Pour en savoir plus

- Le site de l'auteur : Absolutely Green
- Veggie burger, de Virginie Péan
- Recette de Gruyère végétal
- Recette de Fromage de chèvre végétal

Les murmures du silence, de Gilles Fonteneau

Les murmures du silence
Une aventure scientifique
dans les Caraïbes inconnues
de Gilles Fonteneau
préface de François Bellec

Prévention des tsunamis, étude du langage des poissons pour le compte de la NASA... Quand Gilles Fonteneau monte une expédition scientifique à bord du catamaran Prince de Vendée, il est loin de prévoir que l'effroyable raz-de-marée de l'Asie du Sud donnera à son livre une actualité tragique. L'expédition maritime du Prince de Vendée dans les Caraïbes inconnues a été organisée pour installer un réseau de capteurs des mouvements de l'écorce terrestre, indispensable à l'alerte préventive des raz-de-marée.

Mais le Prince de Vendée poursuit d'autres énigmes. Existe-t-il un langage des poissons ? Cette question intéresse au plus haut point les laboratoires de la NASA. Ancien membre de l'équipe Cousteau, Gilles Fonteneau plonge ses micros dans les profondeurs du monde du silence pour écouter les murmures du silence. Il démontre ainsi que les poissons, à l'instar des mammifères marins, communiquent par des sons. Une grande découverte, racontée avec finesse et simplicité par un homme dont la rigueur n'a pas effacé l'amour qu'il porte à ses semblables, aux rencontres offertes par l'aventure, le voyage.

De nos jours, les contrées inconnues sont ceux de la connaissance, souvent cachée dans d'exotiques territoires. La race des explorateurs-écrivains n'a donc pas disparu. Elle exige aujourd'hui de mêler au parfum de l'aventure, le goût de la découverte de nouveaux savoirs. Pour des lecteurs de plus en plus attirés vers l'authenticité de l'aventure scientifique, ce récit est un régal.

Les murmures du silence, Gilles Fonteneau, Préface : François Bellec, Editions L'Ancre de Marine, 2005, 212 pages

A propos de l'auteur

Gilles Fonteneau découvre le goût des horizons sans fin et de l'aventure dans les bocages vendéens de son enfance. Aboutissement de son rêve, il rejoint l'équipe du commandant Cousteau et participe à de nombreuses explorations scientifiques. Il monte des expéditions, celle du Prince de Vendée dans les Caraïbes qui durera trois ans et celle de la Charenta menée en 2007 qui donne naissance à ce livre. Il est l'auteur d'ouvrages traduits en plusieurs langues.

Pour en savoir plus

- Ce lien où vous pourrez feuilleter le livre
- Le site des Editions L'Ancre de Marine
- Le grand orchestre animal, de Bernie Krause
- Cris, chants et coassements, de Steve Jenkins
- La symphonie animale, d'Antonio Fischetti
- Perception et communication chez les animaux, de Stéphane Tanzarella
- Les sens mystérieux des animaux, de Vitus B. Dröscher

La symphonie animale, d'Antonio Fischetti

La symphonie animale
Comment les bêtes utilisent le son
d'Antonio Fischetti
illustrations d'Honoré
accompagné d'un DVD

Saviez-vous que les oiseaux ont des dialectes et que le merle breton ne chante pas comme son congénère auvergnat ? Qu'un rorqual émet des sons de très basse fréquence qui se propagent sur des milliers de kilomètres ? Que, chez certaines araignées, les mâles doivent jouer de la harpe sur la toile de la femelle pour ne pas être dévorés ?

L’univers sonore des animaux est méconnu et pourtant extraordinairement riche et surprenant. La symphonie animale nous mène à sa découverte. De la truite au singe hurleur, nous y rencontrons des percussions et des instruments à vent, des stars et des seconds rôles... Nous décryptons les acharnés combats acoustiques des cerfs, les langoureux duos des gibbons, et les mystérieuses règles des choeurs de grenouilles... Pour la première fois dans l’histoire du documentaire animalier, le langage des animaux sera enfin révélé.

La symphonie animale ; Comment les bêtes utilisent le son, Antonio Fischetti, Illustrations : Honoré, Editions Arte / Vuibert, 2007, 144 pages, avec un DVD

A propos des auteurs

Physicien de formation, Antonio Fischetti a enseigné sa spécialité, l'acoustique, dans les écoles de cinéma (Louis Lumière, Fémis) avant de se consacrer exclusivement au journalisme en 1995. Honoré est dessinateur. Tous deux font partie de la rédaction de Charlie Hebdo.

Au sommaire

- La parole manquante
- Pourquoi et comment le son
- A la source du son
- A chacun son écoute
- Branchés sur le milieu
- Infrasons et ultrasons
- Animaux percussionnistes
- La symphonie en bas-fond des cétacés
- Bavard comme un poisson
- Ruses sonores
- Le silence dansant des chauves-souris
- Le son territorial
- De la séduction à la copulation
- Les joutes vocales des cerfs
- Le bal des araignées
- S'entendre ensemble
- Chorales de grenouilles
- Les dialectes des oiseaux
- Le son domestiqué
- Communication animale et langage humain

Pour en savoir plus

- Le site des Editions Vuibert
- "La symphonie animale", un documentaire qui s'intéresse aux sons des animaux
- Le grand orchestre animal, de Bernie Krause
- Cris, chants et coassements, de Steve Jenkins
- Les murmures du silence, de Gilles Fonteneau
- Perception et communication chez les animaux, de Stéphane Tanzarella
- Les sens mystérieux des animaux, de Vitus B. Dröscher

Un extrait de l'introduction

Le son est une excellente voie d’entrée dans le monde animal. Bien sûr, il existe d’autres modes de communication chez les animaux - gestes, mimiques ou odeurs - mais les sons ont la particularité d’être le support de la communication verbale chez l’homme. A ce titre, les histoires qu’ils racontent nous mènent au seuil du langage humain. Même si, en termes de communication, les besoins des animaux sont bien plus simples que ceux des hommes - que l’on soit singe ou canari - on communique sur des besoins liés à la nourriture, aux liens sociaux ou au sexe, mais pas sur des idées politiques ou philosophiques. Il n’empêche que les communications sonores animales sont riches en subtilités : dialectes régionaux, apprentissages par les parents, imitations des congénères... tout cela existe aussi bien chez les animaux que chez les hommes.

Le comportement des animaux, Collectif

Le comportement des animaux
Collectif
Préface de Pierre Jouventin

Quels avantages tant d'animaux trouvent-ils à vivre en groupe ? Comment expliquer l'altruisme dans les sociétés les plus organisées, de guêpes, d'abeilles et de fourmis ? Ces questions ont fasciné les naturalistes. Darwin a compris que la sélection joue sur la descendance plus encore que sur la survie des individus : le comportement altruiste est un moyen pour les gênes de se multiplier plus rapidement que le comportement égoïste. Evidemment les animaux n'ont pas conscience de cette comptabilité génétique. Toutefois, soumis à la sélection qui élimine les comportements inefficaces, ils se comportent en favorisant leurs proches. Cet ouvrage décrit comment les individus appartenant à différentes espèces animales s'intègrent à leur société et à l'environnement pour une adaptation du groupe modulée et efficace.

Le comportement des animaux, Collectif, Préface de Pierre Jouventin, Editions Belin, 1996, 190 pages

Au sommaire

- Préface
- Egoïsme
- La sélection naturelle et les pinsons de Darwin / Peter Grant
- La coévolution du coucou et de ses hôtes / NichoIas Davis et Michael Brooke
- La sélection sexuelle chez une mouche-scorpion / Randy Thornhill
- La sélection sexuelle chez les oiseaux à berceau / Gerald Borgia
- La pariade en arène chez la gélinotte des armoises / R. Haven Wiley
- La lutte pour la reproduction chez les cerfs / T. Clutton-Brock
- Altruisme
- L'évolution du comportement / John Maynard Smith
- Les fourmis tisserandes / Berthold Holldobler et Edward Wilson
- Les rats-taupes / Paul Sherman, Jennifer Jarvis et Stanton Braude
- L'organisation sociale des lions / Brian Bertram
- La reproduction coopérative chez le moqueur vert d'Afrique / David Ligon et Sandra Ligon
- L'aide à la reproduction chez le pic des glands / Peter Stacey et Walter Koenig
- Le partage du sang chez les vampires / Gérald Wilkinson
- Auteurs et bibliographie

Pour en savoir plus

- La raison des plus forts, de Pierre Jouventin, David Chauvet et Enrique Utria
- Les confessions d'un primate, de Pierre Jouventin

Le comportement animal, de Niko Tinbergen

Le comportement animal
de Niko Tinbergen

Au sommaire

- Préface
- Une science naissante
- Les organes des sens : fenêtres sur le monde
- Les stimuli et leurs fonctions
- Les rouages du comportement
- Pour suivre le droit chemin
- Instinct ou apprentissage
- La vie en société
- L’évolution du comportement
- Bibliographie
- Sources des illustrations
- Index

Le comportement animal, Niko Tinbergen, Editions Time Life, 1968, 126 pages

Quelques extraits

Couverture de l'édition 1970, 200 pages

Penser le comportement animal, de Florence Burgat

Penser le comportement animal
Contribution à une critique du réductionnisme
Sous la direction de Florence Burgat

Dire qu'un animal se comporte à l'égard de ce qui l'entoure, qu'est-ce à dire ? Le comportement est constitué par un type de manifestations qui n'appartient qu'à certains vivants ; il forme un flux continu et spontané qu'une étude segmentée détruit nécessairement. Pourtant, ce sont de brèves séquences comportementales isolées au laboratoire que l'on choisit d'étudier. Mais a-t-on encore affaire à un comportement ? Ne l'a-t-on pas ainsi réduit à l'un des éléments qui le composent : les mécanismes physiologiques, le programme génétique, les opérations cognitives, etc ? On doit alors s'interroger sur les raisons de la prédominance des études de laboratoire et sur les bénéfices qui peuvent être tirés d'une telle production de connaissances. Car ces méthodes décident notamment des conditions de vie de millions de mammifères et d'oiseaux destinés à la consommation. A l'opposé de cette perspective réductionniste, le comportement est compris par les approches phénoménologiques comme l'expression d'une liberté, une relation dialectique avec le milieu. Celles-ci imposent du même coup des conditions d'observation en milieu naturel. Comment, dès lors, élaborer une éthologie plus juste, tant du point de vue de la compréhension du comportement que de celui des besoins, au sens large, des animaux placés sous la domination de l'homme ?

Penser le comportement animal, Contribution à une critique du réductionnisme, Sous la direction de Florence Burgat, Editions Quae, 2010, 414 pages

A propos de l'auteur

Florence Burgat est directeur de recherche en philosophie à l'INRA. Elle a enseigné à l'EHESS, et est actuellement rattachée à l'équipe d'accueil "Philosophies contemporaines" de l'université de Paris I. Après avoir travaillé sur la définition de l'animalité dans la philosophie occidentale moderne et contemporaine, elle s'est intéressée à la condition des animaux dans notre société. Ses recherches portent actuellement sur les approches phénoménologiques de la vie animale. Elle a publié plusieurs ouvrages, parmi lesquels Animal, mon prochain (Odile Jacob, 1997), Liberté et inquiétude de la vie animale (Kimé, 2006).

Au sommaire

Introduction
Penser le comportement : au fondement des options épistémologiques. Florence Burgat
1ère partie : Vie et comportement
Approches évolutionnistes
1. Qu'est-ce que le comportement ? André Pichot
2. Au-delà du réflexe et du signal, la libération élémentaire et l'émergence de la conscience
chez les animaux. Thomas Droulez
3. La technicité animale à la lumière de la philosophie de l'individuation de Gilbert Simondon. Xavier Guchet
Approches phénoménologiques
4. La forme animale selon Frederik Buytendijk et Adolf Portmann : une phénoménologie du comportement expressif. Georges Thinès
5. Une autre existence. En relisant La Structure du comportement de Maurice Merleau-Ponty. Jacques Dewitte
6. Georges Canguilhem : le comportement comme "allure de la vie". Françoise Armengaud
7. Le renversement opéré par Kurt Goldstein et par Erwin Straus : le réflexe comme comportement. Jean-François Nordmann
2ème partie : Du terrain au laboratoire, les conditions d'observation des animaux
Etudier des séquences comportementales en laboratoire
8. Que faire du comportement dans les sciences du comportement ? Robert Dantzer
9. Bien-être animal : peut-on objectiver la subjectivité de l'animal ? Isabelle Veissier
Observer le comportement de l'animal dans son milieu naturel
10. Des troupeaux dans la broussaille : un comportement inattendu qui incite à changer
de paradigme scientifique. Michel Meuret
11. Quand l'anthropologue observe et décrit des journées de chiens. Marion Vicart
La méthode d'observation à l'épreuve de son objet
12. Entre laboratoire et terrain : les recherches sur le comportement animal au début du XXe siècle. Marion Thomas
13. Redéfinition des notions d’instinct, d’inné et d’acquis chez Konrad Lorenz. Jenny Litzelmann
3ème partie : Limites et impasses des discours positifs
Expérience et subjectivité
14. Du comportement "fait de nature" au discours de l’éthologiste. Réflexions
sur la place de la subjectivité en éthologie. François Calatayud
15. Le comportement douloureux de l’animal : entre symptômes et critères. Philippe Devienne
16. Etre "sujet-d’une-vie": croyances, préférences, droits. Enrique Utria
Le déni de la réalité animale
17. Le comportement des animaux à la lumière du droit positif. Jean-Pierre Marguénaud
18. "Ceux que les animaux ne regardent pas". Elisabeth de Fontenay

Pour en savoir plus

- Cette page où vous pourrez feuilleter le livre
- Cette analyse du livre par Hicham-Stéphane Afeissa
- Animal, mon prochain, de Florence Burgat
- Liberté et inquiétude de la vie animale, de Florence Burgat
- La protection de l'animal, de Florence Burgat
- L'animal dans les pratiques de consommation, de Florence Burgat
- Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ? de Florence Burgat
- Penser l'animal autrement, de Philippe Devienne
- Les animaux souffrent-ils ? de Philippe Devienne
- Droits des animaux - Théories d'un mouvement, d'Enrique Utria
- La raison des plus forts, de Pierre Jouventin, David Chauvet et Enrique Utria

Liberté et inquiétude de la vie animale, de Florence Burgat

Liberté et inquiétude de la vie animale
de Florence Burgat

La question de l'animal occupe une place singulière dans la philosophie occidentale moderne. L'animal y est certes présent, mais à un titre bien particulier. Il désigne l'être privé de tous les attributs qui sont censés caractériser l'humain : l'âme, la raison, la conscience, le langage, le monde... Cette approche privative a notamment conduit à une lecture mécaniste de la vie animale. S'opposant à cette conception, les approches phénoménologiques ont ruiné les fondements philosophiques du mécanisme, mais aussi du vitalisme. C'est en effet en partant de l'animal comme "corporéité animée", et en considérant son comportement comme la manifestation de la vie en lui - d'une vie qui n'est ni l'arrière-plan ni la cause des phénomènes vitaux - qu'un tout autre regard s'est mis en place. La reconnaissance de la liberté et de l'inquiétude, du fait du mouvement spontané, de la perception et de l'émotion, distingue la vie animale de la vie végétale, et permet d'y voir l'émergence d'une condition existentielle.

Liberté et inquiétude de la vie animale, Florence Burgat, Editions Kimé, 2006, 311 pages

A propos de l'auteur

Florence Burgat, philosophe, chargée de recherche à l'INRA, consacre ses travaux à la condition animale dans les sociétés industrielles. Tout en poursuivant ses recherches sur le statut ontologique de l'animalité, elle entreprend actuellement une étude sur l'animal dans la pensée de Gandhi et les mouvements de protection des animaux en Inde, où elle a effectué une mission sur ce thème.

Au sommaire

Place et fonction du concept d'animalité
- Animal : un concept pour dire tout ce que l'humain ne doit pas être
- Animalisation de l'humain et animalisation de l'animal
- Humanisation biologique des animaux (remarques sur les xénogreffes)

Les réductionnismes d'une vie privée d'intériorité
- La douleur seulement animale : empreinte cartésienne
- De l'interrelation de l'âme et du corps au monisme matérialiste
- L'animalité ou la vie en général

La poussée de la vie
- Les premiers tremblements de la liberté
- Le calme de la vie végétale

L'inquiétude de la vie animale
- S'éprouver comme singularité dans un monde hostile : organisme animal et ipséité
- La mobilité comme signe de l'incomplétude de l'être vivant : sentir et se mouvoir dans l'espace et dans le temps
- Mondes de significations et dialectique du comportement
- L'ébranlement des structures comportementales

Voir aussi, du même auteur

- La protection de l'animal
- L'animal dans les pratiques de consommation
- Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ?
- Animal, mon prochain