Présentation
Comment cultiver vos légumes et vos herbes en pots ? Cet été, faites l'expérience des contenants à auto-arrosage. Que vous les installiez sur une terrasse, dans un jardin ou même sur un balcon ensoleillé, vous pourrez y récolter des tomates parfaites, de splendides artichauts et des fraises bien juteuses. L'un des autres avantages de ce type de culture est de pouvoir faire pousser de nombreuses variétés de fines herbes et de laitues. Edward Smith a sélectionné, planté, testé et dégusté des dizaines d'espèces de fruits, de légumes et de fines herbes qu'il a cultivés dans tous les types de contenants à auto-arrosage - des modèles qu'on trouve sur le marché et d'autres qu'on fabrique soi-même en toute simplicité.
Cultivez vos légumes et vos herbes en pots, Edward C.Smith, Editions de l'Homme, 2008, 252 pages
A propos de l'auteur
Edward C. Smith se consacre à la culture légumière depuis plus de vingt ans. Le potager constitue, pour ce jardinier chevronné, un véritable laboratoire où il teste les connaissances acquises au fil de ses recherches et de ses lectures. Il pratique l’horticulture biologique depuis plus de 40 ans. Il enseigne le jardinage écologique au niveau supérieur et donne des conférences un peu partout en Amérique du Nord.
Sommaire
1ère partie - La culture en pots
1: Une nouvelle façon de faire pousser des légumes
2: Un pot pour chaque plante
3: Le secret est dans le pot
4: Les outils et les accessoires
2ème partie - De la théorie à la pratique
5: Par où commencer?
6: Les semences et les semis
7: L'aspect esthétique de la culture en pots
8: L'entretien du jardin en pots
9: La lutte contre les organismes nuisibles et les maladies
10: La récolte de l'abondance
11: À l'approche de l'hiver
3ème partie
12: Les meilleurs légumes
13: Les fines herbes: à chacun son pot
14: Un bouquet de saveurs
Comment cultiver vos légumes et vos herbes en pots ? Cet été, faites l'expérience des contenants à auto-arrosage. Que vous les installiez sur une terrasse, dans un jardin ou même sur un balcon ensoleillé, vous pourrez y récolter des tomates parfaites, de splendides artichauts et des fraises bien juteuses. L'un des autres avantages de ce type de culture est de pouvoir faire pousser de nombreuses variétés de fines herbes et de laitues. Edward Smith a sélectionné, planté, testé et dégusté des dizaines d'espèces de fruits, de légumes et de fines herbes qu'il a cultivés dans tous les types de contenants à auto-arrosage - des modèles qu'on trouve sur le marché et d'autres qu'on fabrique soi-même en toute simplicité.
Cultivez vos légumes et vos herbes en pots, Edward C.Smith, Editions de l'Homme, 2008, 252 pages
A propos de l'auteur
Edward C. Smith se consacre à la culture légumière depuis plus de vingt ans. Le potager constitue, pour ce jardinier chevronné, un véritable laboratoire où il teste les connaissances acquises au fil de ses recherches et de ses lectures. Il pratique l’horticulture biologique depuis plus de 40 ans. Il enseigne le jardinage écologique au niveau supérieur et donne des conférences un peu partout en Amérique du Nord.
Sommaire
1ère partie - La culture en pots
1: Une nouvelle façon de faire pousser des légumes
2: Un pot pour chaque plante
3: Le secret est dans le pot
4: Les outils et les accessoires
2ème partie - De la théorie à la pratique
5: Par où commencer?
6: Les semences et les semis
7: L'aspect esthétique de la culture en pots
8: L'entretien du jardin en pots
9: La lutte contre les organismes nuisibles et les maladies
10: La récolte de l'abondance
11: À l'approche de l'hiver
3ème partie
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14: Un bouquet de saveurs
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