28 décembre 2009

La protection de l'animal, de Florence Burgat

Présentation

L’essor actuel de la protection animale s’inscrit, socialement et politiquement, dans le cadre des mouvements de protection des "groupes vulnérables", selon l’expression de l’Unesco, ainsi que dans le cadre des perspectives écologiques au sens large. Si le caractère fondamentalement disponible de l’animal, et l’absence de toute dimension transgressive de sa mise à mort sont patentes dans les pratiques, elles ne vont pas de soi pour l’éthique.

Cet ouvrage retrace l'histoire de la législation française sur la protection de l'animal ainsi que la réglementation sur l'utilisation des animaux sauvages et domestiques. Les réseaux et les objectifs des différentes associations sont présentés, ainsi que les problèmes auxquels peuvent être confrontés les propriétaires d'animaux.

La protection de l'animal, Florence Burgat, Editions PUF, 1997, 127 pages

Pour en savoir plus

- Un compte-rendu du livre, signé Yves Bonnardel
- Autres livres de Florence Burgat

A propos de l'auteur

Florence Burgat, philosophe, chargée de recherche à l'INRA, consacre ses travaux à la condition animale dans les sociétés industrielles. Tout en poursuivant ses recherches sur le statut ontologique de l'animalité, elle entreprend actuellement une étude sur l'animal dans la pensée de Gandhi et les mouvements de protection des animaux en Inde, où elle a effectué une mission sur ce thème.

"S'agissant des souffrances endurées par les animaux,
il ne tient qu'à nous d'y mettre fin."


Un texte de Florence Burgat,
publié le 4 octobre, à l'occasion de la "Journée mondiale de l'animal"


Nous sommes le 04 octobre 2009.

Parce que c'est le jour de la Saint François d'Assise, le 04 octobre est déclaré "journée mondiale des animaux". Une journée par an. Non pas pour nous souvenir de la manière dont l'humanité a, durant des siècles, traité les animaux, et se demander comment cela a pu être possible. Mais une journée par an pour parler de ce qu'ils subissent tous les jours, sans répit, partout dans le monde et depuis toujours. Quand les choses vont-elles enfin changer ?

Deux choses ont changé dans l'histoire sombre des animaux.

La première chose, c'est qu'on n'a jamais autant tué d'animaux qu'aujourd'hui, on n'en a jamais autant exploités. Jamais la condition des animaux n'a été aussi dure. Ce sont par milliards qu'ils sont enfermés dans les bâtiments d'élevage, abattus à la chaîne, tués par balle, par poison ou par piège à la chasse, pêchés, capturés pour leur fourrure ou leur "exotisme", utilisés dans les laboratoires, dressés et mutilés dans les cirques, abrutis de solitude dans les zoos…

L'urgence grandit. Car nous avons désormais les moyens scientifiques et techniques d'obtenir d'eux toujours plus : plus de viande, plus de lait, plus de connaissances scientifiques, plus de tout… Le monde animal est exténué. L'homme est en passe d'éradiquer les derniers animaux libres, au profit d'un stock à gérer apte à répondre à tous nos besoins, y compris les plus futiles. Le fait est là.

La seconde chose, c'est qu'un mouvement mondial de protection et de défense des droits des animaux s'est levé, structuré, amplifié. Il veille, informe, dépense toute l'énergie possible pour dissiper l'indifférence ou l'inconscience de gens qui, pour la plupart, n'ont aucune idée de ce à quoi ils participent par des achats qui semblent bien anodins : du jambon, un yaourt, une paire de chaussures, un rouge à lèvres.

Quand les choses vont-elles enfin changer ? Souvent, nous déplorons notre impuissance en apprenant que se passent dans le monde des tortures d'humains, des crimes, des enfermements…

S'agissant des souffrances endurées par les animaux, il ne tient qu'à nous d'y mettre fin : en nous informant et en nous abstenant d'acheter les produits issus de l'exploitation animale. Nous avons pratiquement chaque fois le choix. L'alternative nous est quasiment toujours offerte. Cessons de marcher tête baissée, aveugles et sourds à ce qui – il est vrai – est caché, afin que nul ne voie ni n'entende.

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