14 mars 2009

Additifs alimentaires - Danger, de Corinne Gouget

Additifs alimentaires - Danger
Le guide indispensable
pour ne plus vous empoisonner

de Corinne Gouget


Qu'est-ce qu'un additif alimentaire ? C'est la question que se posent de nombreux consommateurs qui, comme vous, voudraient bien savoir ce qui se cache dans la liste des ingrédients, sous des noms parfois difficiles à lire et à prononcer ou des codes comme le E951, par exemple. Muni de ce guide facile à utiliser, vous serez enfin capable de savoir ce que sont la plupart des ingrédients cités sur les emballages (même si tout n'est pas dit sur les étiquettes) et vous aurez le pouvoir de décider d'acheter ou non les produits concernés.

Après plus de 12 ans d'expérience dans le domaine de la toxicité des additifs alimentaires, dont 2 ans passés à comparer de nombreuses études internationales sur le sujet, Corinne Gouget est heureuse de vous donner la possibilité de savoir ce que vous mangez.

Additifs alimentaires - Danger, Corinne Gouget, Editions Chariot d'or, 2006, 160 pages

Pour en savoir plus

- Le site officiel de Corinne Gouget : Santé en danger
- De nombreuses vidéos au sujet des additifs alimentaires
- L'édifiante "recette" d'une tarte aux cerises


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